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quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Refeitório do hospital dom Moura recebe melhorias

O Hospital Regional Dom Moura, através de seu atual gestor realizou melhorias no refeitório da unidade, que resultaram em um ambiente mais confortável,amplo e saudável para funcionários e pacientes. Agora, o refeitório funciona 24 horas, o que melhora também o serviço para os funcionários da madrugada. Atualmente são preparadas mais de mil refeições diárias, com café da manhã, almoço e janta, atendendo funcionários, pacientes internados e acompanhantes. Todos os alimentos (estivas, carnes,hortifrutigranjeiros, etc)são adquiridos através de licitação. 
A equipe da cozinha utiliza rigorosamente os EPI´s - equipamentos de proteção individual, e material descartável é utilizado para servir as refeições, com quentinhas, copos e talheres. "É sempre necessário dispor de um espaço digno onde o funcionário possa fazer sua refeição com tranquilidade e higiene. Parece uma ação simples, mas tem grande impacto no ambiente de trabalho. O que fizemos foi com o esforço de recursos próprios, e é bom perceber que as pessoas aprovaram a iniciativa" - Afirmou Dr. Luís Melo.

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